Контакты:

+7 499 995 0394 info@estnoe.ru

Последние записи автора admin

Барашек

Барашек под маркой «Естное» - производится в наших собственных хозяйствах в экологически чистых районах республики Дагестан- регионе, который издревле славился вкусной бараниной и ягнятиной Пользу баранины совсем не сложно оценить по достоинству, ведь она богата различными питательными веществами, включая белки, железо, витамин B12, цинк, селен, ниацин. Плюс к этому, в ней мало насыщенных жиров по…
Подробнее

Ягнёнок

Ягнятиной называют мясо овцы или барана до 1 года. Для получения особо нежного молочного вкуса ягнят забивают в возрасте трех месяцев и раньше. Ягнятина и баранина, в отличие от свинины и говядины, не запрещены никакой религией — за исключением тех, что предписывают адептам полный отказ от мяса — вегетарианство. Ягнятина — ценный продукт питания. По содержанию белка, незаменимых…
Подробнее

Телёнок

Телятина – это мясо телёнка, возраст которого ещё не достиг года. Она более изысканная на вкус чем говядина, и очень нежная, но от долгого приготовления мясо может стать жестким, из-за того что имеет очень тонкую прослойку внутреннего, а также наружного жира. Самое вкусное и дорогое мясо – это мясо молодых молочных телят, их вскармливают только…
Подробнее

Молодые бычки

Молодые бычки Мясо молодых бычков- это мясо бычков в возрасте до 1 года. Мясо молодых бычков получается из бычков мясной (или мясо-молочной породы), возрастом около одного года и живым весом — около 750 кг. Чем бычок моложе, тем нежнее и светлее его мясо. Также хотелось бы отметить, что жир у более взрослых особей постепенно желтеет, поэтому по его…
Подробнее

Последние комментарии от admin

Комментарии от admin еще.