Контакты:

+7 499 995 0394 info@estnoe.ru

Лопатка на кости

Лопатка баранья на кости. Производство- Дагестан. Упаковка вакуум.

Лопатку из барашка как правило тушат, чтобы мясо не было жестким. Из филе плечевой части лопатки получается отличное жаркое, а из верхней части можно сделать гуляш и рагу.

 

Комментарии закрыты.